قسم معاجين الطماطم

معجون الطماطم أو دبس البندورة (بالإنجليزية: Tomato paste)‏ هو مركز عصير الطماطم الناضجة بعد تصفيتها من القشر والبذور التي بداخلها. استخداماتها المنزلية في الطبخ، استخداماتها الصناعية في عمل الكتشب وفي صناعات الغذاء الأُخَر. ولها فوائد صحية وطبية كثيرة. يتوفر في السوق بعبوات وأوزان مختلفة